Nhai Huynh's Blog

Just another WordPress.com weblog

Custard buns

Đây là lần đầu tiên tui làm bánh mì, lần đầu tiên đụng bread flour, còn nhiều cái bối rối trong lần đụng chạm này lắm, nó giống giống như là động phòng lần đầu vậy á, cảm giác hồi hộp háo hức lo lắng rất …đã đãlaughing

Ấn tựơng của tui về món này là… nhồi bột đau tay đau vai wá đisad, ý là có cục bột 250g mà nhồi múôn chết luôn, nhắc lại còn thấy ê mìnhcrying

Công thức copy nguyên xi từ đây, mí bạn vô đó coi nha, tui chôm y chang trong đó đócool

Dùng phân nửa công thức trên, đc 6 cái bánh, mỗi cái khỏang 45g bột

Lúc mới đổ hh lỏng với bột, dòm chèm nhẹp đến nản

Sau khi oánh vật 20p, ủ thêm 1 tiếng:

Cách tạo hình, ảnh chôm từ link trên:

Còn cái này là của tui nèkiss:

Vì tui xài lò TQ nên nó nóng rất không đềusad, cũng ko biết đừơng mà đỡ luôn, cho nên có cái nó khúc trắng khúc đen vầy nè:

Trỏng ngược đầu lại, chộp hình cũng kool chớ bộblushing:

1 số em chính giữa lò thì da dẻ đc coi là đẹp nhứt [theo con mắt iu thương trìu mến của tui thoi nha]:

Còn mấy em sát bên trong thì nóng wá nóng, nở wá nở, đen wá đenlaughing:

Texture:

So sánh với hàng mẫu trong công thức nèblushingday dreaming:

Ròi thoi, nàng đã thỏa mãn ròi, hong chơi bánh mì nữa đâu, đau tay wá đi, huhuhuh

Advertisements

4 responses to “Custard buns

  1. haha October 15, 2010 at 8:10 pm

    thật là dại dột khi vào đây. Bánh nở nhìn ngon quá à. Nội ơi, con đóiiiiiii.

  2. Nguyen October 16, 2010 at 2:04 am

    Cai’ banh’ [banh’ luc truoc’ khi nuong’] nhin` dep hon trong hinh` nha!

  3. ANH October 16, 2010 at 4:43 am

    E lun lam ngon that ay.Ah ma dung nhu lan nao toi sap ve la lam cho toi them thoi .That la ac qua ah!!!!!

  4. toti October 17, 2010 at 5:27 am

    Bé Nhái giỏi ghê đó. Nhồi bột bằng tay là cực lắm nhưng ko làm là cứ thấy bức rức phải ráng làm cho biết. Rồi làm xong là nằm xụi lơ luôn.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: